產(chǎn)研融合 “小茶葉”托起“大產(chǎn)業(yè)”

產(chǎn)研融合 “小茶葉”托起“大產(chǎn)業(yè)”

4閱讀 2023-06-18 08:11 快訊

盛夏六月,萬物蔥蘢。趁此時(shí)節(jié),漢中市西鄉(xiāng)縣沙河鎮(zhèn)西河村的茶葉種植戶陳翰森正組織工人對自家120畝的茶園進(jìn)行修剪。

“茶樹修剪時(shí)高度需控制在35到40厘米之間,這樣不僅可以控制茶葉的花芽分化,保證茶葉發(fā)芽一致,還能有效預(yù)防茶葉病蟲害,這是西北農(nóng)林科技大學(xué)余有本教授團(tuán)隊(duì)教給我們的茶園管理技術(shù)。我還跟著余教授學(xué)習(xí)了制茶技術(shù),炒出來的茶葉顏色翠綠,很受市場歡迎,去年茶園總體收入超過了200萬元。”陳翰森高興地說。

西北農(nóng)林科技大學(xué)余有本教授正在指導(dǎo)種植戶對茶樹進(jìn)行修剪

6月13日,2023“走出楊凌看示范”媒體調(diào)研采訪活動(dòng)走進(jìn)西北農(nóng)林科技大學(xué)西鄉(xiāng)茶葉試驗(yàn)示范站,了解當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。作為陜南地區(qū)的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)曾一度面臨茶樹良種缺乏、品種混亂、育繁推體系不完善等困境。為解決茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的關(guān)鍵技術(shù)問題,2005年,西北農(nóng)林科技大學(xué)與陜西省漢中市西鄉(xiāng)縣聯(lián)合建立了茶葉試驗(yàn)站,為陜南地區(qū)及全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科技支撐。

試驗(yàn)站組建以來,以多學(xué)科專家團(tuán)隊(duì)為主導(dǎo),在全省范圍內(nèi)示范推廣了茶葉清潔化加工、夏秋茶資源綜合利用、無性系良種茶苗繁育等十余項(xiàng)技術(shù),以科技助力全省茶產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。試驗(yàn)站與安康漢水韻公司合作,選育了陜西省第一個(gè)無性系良種——“陜茶1號(hào)”,目前在全省推廣面積已超過15萬畝。

“為了做好茶園病蟲害綠色防控,我們在茶園中套種了格?;?、波斯白菊、苜蓿等開花植物,來吸引蜜蜂等害蟲的天敵,利用生態(tài)多樣性控制害蟲,從而降低農(nóng)藥的施用量,提高茶葉質(zhì)量安全。”西北農(nóng)林科技大學(xué)茶學(xué)系主任、陜西省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家余有本介紹說。

同時(shí),為了發(fā)揮試驗(yàn)站示范推廣職能,西北農(nóng)林科技大學(xué)還根據(jù)陜西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局,在漢中南鄭縣、安康紫陽縣和商洛商南縣分別建立推廣站,在安康平利縣建立茶葉專家工作站,構(gòu)建起“綜合試驗(yàn)站+推廣站+農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體+農(nóng)戶”的推廣模式,實(shí)現(xiàn)了科研院校與基層農(nóng)技體系融合對接。建站至今,通過手把手、一對一傳授經(jīng)驗(yàn),每年培訓(xùn)茶農(nóng)超過2000人次,累計(jì)培訓(xùn)超過30000人。

據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2022年底,陜西省茶園面積達(dá)299.19萬畝,茶葉總產(chǎn)量12.84萬噸。茶產(chǎn)業(yè)一產(chǎn)產(chǎn)值228.19億元,綜合產(chǎn)值突破780億元?!跋乱徊?,我們將持續(xù)夯實(shí)茶產(chǎn)業(yè)鏈種植端,開展茶葉深加工,實(shí)現(xiàn)茶葉資源高效利用,進(jìn)一步提高附加值,以科技助力全省茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。”余有本說。

來源:新華社

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